Conseguimos, finalmente, descobrir onde podemos adquirir os ingredientes que nos faltam. Pela resposta da professora do ISA e por descoberta de um site "cozinheirosinfo.pt", localizámos uma lojha em Alvalade, Lisboa, que vende produtos, materiais e livros para gastronomia molecular.
Já telefonámos para a loja para nos informar-mos melhor e na próxima segunda vamos, durante a aula de área projecto, à loja comprar os reagentes que nos faltam.
segunda-feira, 18 de maio de 2009
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